Paprastasis erškėtis (Rosa canina)

Paprastojo erškėčio (Rosa canina) krūmas gali užaugti iki 3 metrų aukščio. Dažniausiai sutinkami pamiškėse, šlaituose. Žydi birželio mėnesį. Vaisius galima skinti rugsėjo mėnesį.Labai skani erškėtuogių arbata gali padėti esant peršalimui, skrandžio uždegimui, sergant gripu, infekcinėmis kvėpavimo takų ligomis. Liaudies medicinoje paprastasis erškėtis naudojamas imuniteto stiprinimui, esant mažakraujystei,aterosklerozei, esant vitamino C trūkumui, kaip organizmo atsparumą infekcinėms ligoms ir darbingumą didinanti priemonė. Augalų rinkinius, kuriuose yra paprastojo erškėčio galima vartoti gripo ir peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui. Žinoma, kad paprastojo erškėčio uogose yra labai daug vitaminų ir mineralinių medžiagų. Moksliniais tyrimais yra nustatyta, kad reguliariai vartojant paprastojo erškėčio uogas, galima sumažinti tikimybę susirgti onkologinėmis ligomis.